O witaminie K w encyklopedii internetowej
Główne znaczenie witamin K polega na udziale w procesach posttranslacyjnej ?-karboksylacji białek PIVKA, a konkretniej reszt kwasu glutaminowego w tych białkach w pozycji ?. Witamina K uczestniczy w tej reakcji jako kofaktor ?-karboksylazy. Warunkuje to:
-utrzymanie prawidłowego stężenia czynników krzepnięcia: II, VII, IX, X, a także: osteokalcyny, osteopontyny, osteonektyny.
białek hamujących krzepnięcie krwi: białka C, białka S
białek wiążących wapń w nerkach, łożysku i płucachpotrzebny przypis.
Oprócz tego witaminy te biorą udział w procesach glikozylacji.
Funkcje witamin K w organizmie:
-regulują wytwarzanie protrombiny
-wpływają na krzepnięcie krwi
-odgrywają rolę w gospodarce wapniowej
Źródło: https://pl.wikipedia.org/wiki/Witamina_K
Różne rodzaje odżywek
Wiele osób, które dopiero rozpoczynają swoją przygodę ze sportem zastanawia się, po jaki rodzaj odżywek sięgnąć. Tego rodzaju preparaty stają się coraz bardziej popularne i nic dziwnego, że spora grupa sięga po nie właśnie ze względu popularności tych substancji. W ostatnich latach możemy zaobserwować naprawdę bogatą ofertę tego rodzaju produktów.
Możemy zatem zainwestować nie tylko w odżywki białkowe, które powodują głównie przyrost masy ciała, ale także odżywki przed- czy potreningowe, wspomagające cały organizm. Takie preparaty są sprzedawane nie tylko w różnych formach ale także w pojemnikach o bardzo różnej pojemności, zatem każdy sportowiec znajdzie coś dla siebie w sklepie z takim asortymentem.
Czy witaminy są dla nas istotne?
Minerały i witaminy regulują pracę naszego organizmu i zachodzące w nim procesy. W tym również procesy odpowiedzialne za powstawanie i rozbudowanie tkanki mięśniowej, czy też spalanie tkanki tłuszczowej.
Dlatego odpowiedni poziom witamin i ich dobre źródła w diecie są tak istotne w życiu sportowca- i tego zawodowego i tego hobbystycznego. Ich niedobór może powodować rozregulowanie całego systemu odpornościowego, trawiennego i nerwowego. Potrafi to być nie tylko niebezpieczne dla wyników treningu, ale i stanowić poważne zagrożenie dla dobrego stanu zdrowia. Dlatego warto badać ich poziom regularnie.